Giostra - Brucomela

Taste the Story

Brucomela is een pure expressie van Merlot, geoogst op 550 meter boven zeeniveau in San Felice del Molise. De druiven worden met de hand ontrist en 12 dagen gemacereerd, waardoor de fermentatie zich volledig kan ontvouwen voordat de balans wordt hersteld.

Brucomela is makkelijk te drinken, maar verre van eenvoudig. Hij heeft de klassieke, fruitige charme van Merlot, verrijkt met een levendige zuurgraad en een ronde, soepele smaak. Een wijn met zowel structuur als frisheid, veelzijdig en uitnodigend aan elke tafel.

Product Beschrijving

• Producent: Giostra

• Land: Italië

• Regio: Molise

• Appellatie: 

• Druif: Merlot

• Wijntype: Still, rood

• Stijl: Droog, light-bodied, fruitig

• Productie Methode: Natuur

• Vinificatie: 12 dagen maceratie in Inox

• Opvoeding: Inox

• Volume: 75 cL